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肉末炒黄豆芽的做法
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肉末炒黄豆芽怎么做好吃

食客"桃之夭夭11",看到大家都在说肉末炒黄豆芽好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪肉末30克,香菜10克,葱末适量,黄豆芽300克,适量,花生油10克,料酒1茶匙,花雕酒1汤匙,盐1/3茶匙,鸡粉1/2茶匙

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    黄豆芽清洗干净,香菜切成寸段,葱姜切末备用。

  • 2

    黄豆芽焯水至豆瓣熟透,锅中放底油煸炒葱姜和肉末,烹入花雕酒待肉变白后放入黄豆芽翻炒。

  • 3

    把黄豆芽调味、翻炒均匀后撒香菜段即可出锅。