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黄豆芽拌菜的做法
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黄豆芽拌菜怎么做好吃

食客"晚霞的呼唤",看到大家都在说黄豆芽拌菜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:黄豆芽200公克,韩式辣酱1大匙,鱼露1中匙,细砂糖少许,胡麻油1中匙

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将黄豆芽用水洗净。

  • 2

    将作法1挑去杂质。

  • 3

    将作法2用热水汆烫2-3分钟。

  • 4

    捞出黄豆芽并放入冷水中浸泡。

  • 5

    将作法4捞出并沥干水份后,放入一容器中,并陆续加入韩式辣酱、鱼露、细砂糖。

  • 6

    将作法5混拌均后,再加入胡麻油拌匀并腌渍20分钟即可。