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吉祥如意百财包的做法
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吉祥如意百财包怎么做好吃

食客"fjmqzxm",看到大家都在说吉祥如意百财包好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪肉丁,香菇胡萝卜杏鲍菇蒜苔白菜叶,枸杞,蒜,,葱,淀粉,料酒,胡椒粉,生抽,韭菜

操作步骤 反馈

  • 1

    韭菜也焯水备用,姜切丝,葱切葱花,蒜切末,其他食材也切丁,肉丁用生抽、料酒、胡椒粉、盐、油腌制十分钟

  • 2

    白菜叶用开水焯水捞出备用

  • 3

    锅中放油,油热后加葱姜蒜爆香

  • 4

    加入肉丁翻炒

  • 5

    肉丁八成熟时加入香菇丁、胡萝卜丁、杏鲍菇丁翻炒

  • 6

    再加入蒜苔翻炒,最后加盐调味即成馅料

  • 7

    拿一个白菜叶,放入馅料

  • 8

    菜叶周围收起来用韭菜系住

  • 9

    依次做好,摆放盘中

  • 10

    上锅蒸5分钟

  • 11

    锅中放高汤或清水,放泡好的枸杞,放入水淀粉和少许盐

  • 12

    淋在白菜包上即可