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葱油小排翅的做法
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葱油小排翅怎么做好吃

食客"lyxp89",看到大家都在说葱油小排翅好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:才口翅120公克,高汤2大匙,韭菜白100公克,香油1小匙,食用油1大匙,葱丝10公克,丝15公克,香菜少许,蒸鱼酱油2大匙,糖1小匙,鸡粉1小匙

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将才口翅以清水发泡;?菜白切成段状后,以滚水汆烫捞起;香油、食用油一起混合以锅子加热成为热油备用。

  • 2

    将作法1发泡好的才口趐与高汤和所有调味料混何以慢火煨至鲜味溢出。

  • 3

    取一深盘,底舖韭菜白后,放入作法2的才口翅,再放置葱丝、姜丝、香菜在上面以作为装饰,最后浇淋上热油增加香味即可。