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白玉翡翠的做法
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白玉翡翠怎么做好吃

食客"落泪的独白",看到大家都在说白玉翡翠好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:高丽菜叶3片,韭菜150公克,芝麻酱适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    高丽菜叶洗净放入沸水中汆烫至软后捞出,浸泡冰水;再将洗净的韭菜放入沸水中汆烫至颜色变绿后捞出,浸泡冰水,备用。

  • 2

    将作法1的高丽菜擦干、韭菜捏干水份,高丽菜放平,再放入韭菜,包好、捲起成蔬菜捲,再切段,放入盘中淋上芝麻汁即可。