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青椒牛柳的做法
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青椒牛柳怎么做好吃

食客"poon168",看到大家都在说青椒牛柳好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:里脊牛肉250克、二青椒100克、蒜、、野山椒5根、豆瓣、老抽、花椒、料酒、嫩肉粉、胡椒、盐、味精

操作步骤 反馈

  • 1

    牛肉洗净、切片、加料酒盐、嫩肉粉、拌均。蒜切片、姜切颗粒。

  • 2

    油锅烧热,下牛肉炒散,放豆瓣姜蒜野山椒花椒、少许老抽、青椒翻炒。

  • 3

    加胡椒、味精起锅装盘。