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钱塘一品仔鱼的做法
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钱塘一品仔鱼怎么做好吃

食客"effie534",看到大家都在说钱塘一品仔鱼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:仔鱼600克,韭菜200克调料红、盐、味精、豉油各少许

操作步骤 反馈

  • 1

    仔鱼宰杀洗净韭菜切成段,垫在盘底;仔鱼切成薄片盖在韭菜上,摆出造型。

  • 2

    锅入油烧至八成热,浇在鱼身上。

  • 3

    调料调成三种汤汁,作味碟跟菜。