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韭香干丝的做法
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韭香干丝怎么做好吃

食客"OO达人",看到大家都在说韭香干丝好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:干丝150克  韭菜100克  火腿4片  红辣椒3个  食用油30克  酱油1小匙  味精小匙

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    干丝、韭菜分别洗净,并切段;火腿洗净,切丝;红辣椒洗净,切丝;

  • 2

    锅中倒油烧热,放入干丝,炒出一些水气后,加入火腿丝和红辣椒丝拌炒均匀,再加入韭菜和酱油,炒熟即可。注意味道鲜美,色泽亮丽。可先把韭菜煸炒一遍,以去除辛辣味。