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XO酱炒公仔面的做法
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XO酱炒公仔面怎么做好吃

食客"瓶子蓝",看到大家都在说XO酱炒公仔面好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:材料:去骨牛小排2片,泡面2包,韭菜半两,洋葱半颗,豆芽菜1两 调味料:XO酱1大匙,泡面调味料半包,泡面香油1包

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    先将韭菜切段,洋葱切丝,牛小排切片,泡面调味料加入少许水调开备用

  • 2

    泡面放入滚水中煮至稍微变软、散开后盛起备用

  • 3

    起一锅,先放入牛小排煎至半熟,再加入XO酱和洋葱丝炒香后,放入豆芽菜、泡面和泡面调味水炒匀,再以大火收干酱汁,然后加入韭菜略微炒匀,再起锅盛盘,淋上泡面香油即可完成厨师叮咛:*泡面也可改用日式拉面,口感更Q