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炒青虾的做法
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炒青虾怎么做好吃

食客"筱鹿",看到大家都在说炒青虾好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:青虾300克,韭菜100克,葱段、片、盐、料酒、、糖各适量。

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将青虾去须去腿后洗净,韭菜择洗净切段。

  • 2

    炒锅注油烧至八成热,放入葱段、姜片爆锅后,倒入青虾快速翻炒,炒至虾色变红时,放入韭菜翻炒几下,加入料酒、盐、醋、糖及少许清水,稍加翻炒,出锅装盘即成。