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手工饺的做法
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手工饺怎么做好吃

食客"pdswx1989",看到大家都在说手工饺好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:免治猪肉400克,韭菜一把,鸡蛋一个,盐,鸡精,麻油,料酒,油,冬菇,玉米淀粉,饺子皮

操作步骤 反馈

  • 1

    韭菜洗干净切碎,冬菇热水煮发后泡一下冷水去掉菇柄切粒备用。

  • 2

    猪肉加入适量的韭菜、冬菇、鸡蛋一个、适量的盐、鸡精、料酒、 麻油、油、玉米淀粉顺着一个方向搅拌均匀腌半个小时。

  • 3

    接下来很严肃地包饺子——饺子皮一片适量的肉馅接着包 。

  • 4

    适量的水烧开,加入少量的油和盐搅拌好,下饺子煮至浮起。

  • 5

    取一碗,撒葱花,适量的油、麻油、倒上上汤,放饺子即可。