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小炒苍蝇头的做法
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小炒苍蝇头怎么做好吃

食客"sywdh",看到大家都在说小炒苍蝇头好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:韭菜300g,猪肉馅 50g,豆豉酱 30g(我用的是福临门珍鲜香菇豆豉),红黄彩椒 各1/4个,酱油、料酒、葱

主要做法:

操作步骤 反馈

    买了一本下饭菜的食谱,排在首位的就是这道菜,名字是食谱里面的,不过看起来很好吃的样子。1。猪肉馅用生抽、老抽、料酒腌制一下2。韭菜、彩椒切碎成小丁3。热锅放油,油5成热倒入猪肉馅,炒至变色4。放入豆瓣酱、葱姜蒜继续煸炒,至有香味5。放入韭菜、彩椒丁,生抽、盐,大火煸炒2分钟出锅韭菜会出水,可以出锅的时候倒出来一些。