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虾炸糕的做法
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虾炸糕怎么做好吃

食客"丫丫上的豆",看到大家都在说虾炸糕好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:新鲜虾65克,去壳,去虾线,对半切开,韭菜25克,切成2.5厘米长的段,新鲜豆芽50克,切块的洋葱40克,面粉500克,盐适量,黄色的食用色素1/8滴,水75毫升,植物油235毫升

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    把虾肉、韭菜、豆芽、洋葱、面粉、适量盐和食用色素放到一个大碗里搅拌均匀,然后加入足够的水混成面糊状。

  • 2

    用一个大锅或炒锅,将油烧热后用汤匙大小一勺一个的舀到油锅里,煎到变金黄即可。