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土司煎饼的做法
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土司煎饼怎么做好吃

食客"yuxima",看到大家都在说土司煎饼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:土司3片,中筋面粉100公克,虾仁70公克,韭菜50公克,高丽菜50公克,红萝卜丝20公克,水150㏄,沙拉油3大匙,盐1/2茶匙,韩式泡菜80公克

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将土司放入搅拌机打成碎屑,备用。

  • 2

    虾仁汆烫熟过冷水;韭菜切段;高丽菜切丝,备用。

  • 3

    将作法1及2所有材料和红萝卜丝、中筋面粉、盐混合,再加入水拌匀。

  • 4

    烧热油锅,放入作法3的面煳,以小火煎2分钟,翻面压薄,以小火续煎至两面焦脆,取出切小块,排盘时放入韩式泡菜即可。