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蒜茸蛏子的做法
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蒜茸蛏子怎么做好吃

食客"木立",看到大家都在说蒜茸蛏子好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:蛏子300克,韭菜50克,植物油20克,香油5克,料酒10克,3克,盐3克,白皮大蒜15克

操作步骤 反馈

  • 1

    将蛏子洗净,上锅蒸熟,装盘;

  • 2

    韭菜洗净,切成段;

  • 3

    蒜切末;

  • 4

    炒锅注油烧热,下入蒜末煸香,加少许水、料酒、醋、精盐、韭菜段煸炒,浇在蛏子上即可。