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韭煎蛋饼的做法
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韭煎蛋饼怎么做好吃

食客"微笑送给今天",看到大家都在说韭煎蛋饼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:韭菜250g,鸡蛋2个,盐适量,鸡精少许

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    准备材料,韭菜摘去老根、洗净、沥干水分

  • 2

    韭菜切碎,将鸡蛋打入

  • 3

    搅拌均匀后,根据个人口味,加入适量盐

  • 4

    加入少许鸡精提味,再次搅匀

  • 5

    锅底刷一层油,烧热,倒入韭菜蛋液,晃动锅使蛋液平铺于锅底,小火加热

  • 6

    加热至边缘但也凝固,翻面,至两面微黄、香味溢出即可