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四喜福袋的做法
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四喜福袋怎么做好吃

食客"雨乐无情",看到大家都在说四喜福袋好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:四方寿司豆皮(方形油豆腐皮),豆腐,香菇胡萝卜,青葱,韭菜

操作步骤 反馈

  • 1

    韭菜切去头梗部份并取较长的叶片,放进热水中稍微烫一下变软即可,捞起过冷水备用。

  • 2

    韭菜切去头梗部份并取较长的叶片,放进热水中稍微烫一下变软即可,捞起过冷水备用。

  • 3

    豆腐压成泥状,葱切末,胡萝卜切碎末,香菇泡软后也切碎末。

  • 4

    将刚刚切好的四种材料加上白胡椒粉、香油、鸡精及适量盐,充分混合搅拌均匀,备用。

  • 5

    取一个四方寿司豆皮并将馅料塞入(约五分满即可) ,再用烫软的韭菜绑起来。

  • 6

    再将做好的福袋放入蒸锅中用大火蒸约六到十分钟即可(依福袋数量斟酌时间) 。