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韭香碧绿小馅饼的做法
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韭香碧绿小馅饼怎么做好吃

食客"巴比",看到大家都在说韭香碧绿小馅饼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:韭菜50克,高筋面粉80克,香菇20克,猪肉40克,盐,鸡精适量,酱油,料酒少许。

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    韭菜榨汁,与高筋面粉和好,再揪成小块,醒好。

  • 2

    香菇、猪肉剁碎,加入盐、鸡精、酱油等调好味成馅。

  • 3

    将和好的小面团揉好,擀成薄片,将和好的馅料包在其中,压成小饼。

  • 4

    平锅内热油,将小饼逐个煎好。