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杏鲍菇蛋汤的做法
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杏鲍菇蛋汤怎么做好吃

食客"冷倾",看到大家都在说杏鲍菇蛋汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:杏鲍菇2个,韭菜适量,鸡蛋1个

操作步骤 反馈

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    杏鲍菇2个洗净备用,韭菜洗净后切末,鸡蛋一个打成蛋液。

  • 2

    杏鲍菇功片。

  • 3

    再将杏鲍菇切小丁。

  • 4

    锅内注水。

  • 5

    水开后将杏鲍菇焯烫。

  • 6

    捞出杏鲍菇备用。

  • 2

  • 8

    再起锅倒水。序号弄错了

  • 7

    水后放入焯好的杏鲍菇。

  • 9

    再次水开后倒入蛋液。

  • 10

    将蛋液快速划散。

  • 11

    出锅前洒下韭菜末加入适量盐调味,盛碗出锅。