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脆皮肠炒韭菜苔的做法
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脆皮肠炒韭菜苔怎么做好吃

食客"sanchanchan",看到大家都在说脆皮肠炒韭菜苔好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:脆皮肠韭菜苔鸡蛋盐,鸡精,胡椒粉,料酒

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将脆皮肠切开备用,韭菜苔切成段,鸡蛋中加入盐、料酒、胡椒粉和少许清水搅拌均匀;

  • 2

    坐锅点火倒入油,待油热后放入脆皮肠稍炒一下取出,倒入鸡蛋翻炒至熟,再放入韭菜苔大火煸炒,加料酒、盐、鸡精调味,将脆皮肠放入一起翻炒出锅即可。