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韭菜素包的做法
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韭菜素包怎么做好吃

食客"nicohe",看到大家都在说韭菜素包好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:韭菜一把,十三香少许,鸡蛋3个,素鸡6块左右,盐,鸡精,面粉适量,酵母1小勺,温水适量

操作步骤 反馈

  • 1

    酵母溶于水,静置10分钟.

  • 2

    将发酵水倒入面粉中,揉成团放温暖处发酵1小时.

  • 3

    韭菜切碎,素鸡切丁,鸡蛋炒熟后切小丁,放入鸡精,盐,十三香搅拌均匀.

  • 4

    发酵好的面团取出搓长条,切等份,擀圆包入馅料.

  • 5

    码放到锅中放温暖处二次发酵45分钟.

  • 6

    大火上气后15分钟,中间千万不要揭盖子.