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凉拌韭菜的做法
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凉拌韭菜怎么做好吃

食客"cjs04081",看到大家都在说凉拌韭菜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:韭菜酱油辣椒油,花椒粉,鸡精,蒜,花椒,香油,芝麻

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    韭菜洗净,去老根切段,姜蒜洗净拍碎。

  • 2

    烧一锅开水,放入韭菜段焯水5分钟,待水再次沸腾捞起沥干水分。

  • 3

    放一大碗中。将姜蒜,糖,醋,酱油,辣椒油,花椒粉,鸡精,调入拌匀,撒上香油、芝麻即可。