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糖醋里脊的做法
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糖醋里脊怎么做好吃

食客"lancedno",看到大家都在说糖醋里脊好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:里脊肉,鸡蛋,淀粉,面粉,白糖,米,盐,葱,蒜

操作步骤

    1.里脊肉切小块;葱切葱花;蒜切蒜茸;白糖、米醋、盐、淀粉兑成糖醋汁

    2.鸡蛋、淀粉、面粉、色拉油和成糊

    3.将里脊肉挂糊

    4.温油炸金黄

    5.葱、蒜炒出香味、倒入糖醋汁,烧沸,用热油烘汁,放入炸好的里脊块翻炒均匀

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