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葱油里脊的做法
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葱油里脊怎么做好吃

食客"etgphqsum0",看到大家都在说葱油里脊好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:里脊肉500克,葱、各适量调味料酱油白糖、料酒各1大匙,精盐、味精胡椒粉各适量

主要做法:调味

操作步骤

    1.将里脊肉洗净,肉切成大片,用刀背砸剁更为软嫩。

    2.将炒锅置旺火上,加油烧热,葱、姜、料酒爆香,加酱油和糖炒上色后加里脊片爆烧,再将其余调味料放入。

    3.另起一锅,加油爆香葱段,将炒好的里脊肉放入葱油锅中翻炒匀即可。