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蘑菇韭菜的做法
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蘑菇韭菜怎么做好吃

食客"绝情是特长",看到大家都在说蘑菇韭菜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:韭菜150克,蘑菇250克,2片,盐适量,蚝油适量

操作步骤 反馈

  • 1

    韭菜洗净后切段;蘑菇洗净后切片焯水。

  • 2

    锅内放少量油,烧热后加入姜片,爆香后加入蘑菇翻炒。

  • 3

    盛半碗水加适量蚝油调匀倒入锅中,盖上锅盖焖至汤汁差不多收干。

  • 4

    倒韭菜翻炒至熟,再加入适量盐调味即可。