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冰花韭菜煎饺的做法
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冰花韭菜煎饺怎么做好吃

食客"糖果乐园",看到大家都在说冰花韭菜煎饺好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:面粉,猪肉馅,琵琶虾,韭菜末,,盐,鸡精,料酒,胡椒粉,香油

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将面粉用开水烫后和成面团,饧15-20分钟待用;

  • 2

    将虾过开水焯一下取出,去皮留肉,和肉馅一起放入器皿中,加入鸡蛋、料酒、胡椒粉、料酒、盐、香油、姜末搅拌均匀,再放入韭菜末拌匀;

  • 3

    将面团擀制成皮包成饺子,放入平底锅中,撒适量油,倒入开水焖5分钟,待水分蒸发后,用水和面粉以

  • 10

    1的比例调成稀汁浇在上面至结块即可出锅。