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韭菜盒子的做法
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韭菜盒子怎么做好吃

食客"zty2881006",看到大家都在说韭菜盒子好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:面粉500克,韭菜0.5斤,鸡蛋2个,大虾仁10只,盐2小匙,酱油0.5小匙,葱末适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    热水和面, 这样面软一些, 活好就放在保鲜袋里醒着

  • 2

    半斤韭菜切细碎

  • 3

    2个鸡蛋用油划散

  • 4

    10个大虾仁切小段

  • 5

    把韭菜鸡蛋虾仁用油拌一下

  • 6

    把面做成一个个剂子, 擀好,根包子皮大小差不多, 比饺子皮略厚

  • 7

    在馅里加入2勺盐, 一点酱油,一点葱,拌匀

  • 8

    包好

  • 9

    平底锅用刷子刷一点油,加热

  • 10

    中小火煎盒子, 在表面可以刷一层油, 两面各煎2分钟就差不多了