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韭菜饼的做法
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韭菜饼怎么做好吃

食客"甜甜蓝依",看到大家都在说韭菜饼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:面粉,韭菜鸡蛋胡椒粉,盐,油

操作步骤 反馈

  • 1

    把韭菜洗干净,切小段。

  • 2

    开始和面,和的过程中慢慢的加入韭菜,鸡蛋直接打入面粉中,加完材料加入调料(油,盐和胡椒粉)使劲搓面粉,直到不那么粘为止。

  • 3

    将面团搓成一整条,取出一小部分制作饼。这时候可以充分发挥你的想象力了,大的小的,方的圆的心形的,慢慢整。(我就做了一个心形的,很有爱。还做了方的,很搞笑。)制作的时候在砧板上撒些干面粉,防止粘手。

  • 4

    将制作好的饼放进锅里面煎,不要那么大火,如果是大饼就要一片一片煎,小的可以2,3块一起。

  • 5

    饼捞起,滤油。美味的饼就做好了。