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泡菜鲜鱼锅的做法
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泡菜鲜鱼锅怎么做好吃

食客"韦丰科",看到大家都在说泡菜鲜鱼锅好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:红萝卜50公克,白萝卜50公克,芹菜3根,嫩豆腐1块,韩国泡菜100公克,鲜鱼肉片300公克,鱼板3片,丁香鱼高汤2000㏄,泥1茶匙,辣椒粉1/4茶匙,麻油1茶匙,酱油1大匙

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    红、白萝卜洗净沥干,去皮切片;芹菜洗净沥干切段;嫩豆腐、韩国泡菜切小块备用。

  • 2

    取一锅,将作法1的所有材料放入锅内,再放入鲜鱼肉片、鱼板和丁香鱼高汤,以中大火煮沸。

  • 3

    混合所有调味料,倒入作法2的锅中拌匀调味即可。