您的位置:家常菜>菜谱大全 > 香辣北极虾
香辣北极虾的做法
5颗星  32459

香辣北极虾怎么做好吃

食客"萍聚kfzx",看到大家都在说香辣北极虾好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:北极虾干辣椒花椒,木耳,香芹,青红椒,干淀粉(玉米淀粉),盐,糖,蒜,香辣豆豉

口味:香辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    北极虾用干淀粉抓匀。锅中热油(7成热),油热后下入虾。中火炸。定型后捞出控油。

  • 2

    油继续加热,再次下入虾。大火炸至金黄色捞出。

  • 3

    放底油,下入干辣椒、花椒和大蒜。待出香后,加香辣豆豉酱。加青红辣椒等配料。

  • 4

    加盐、糖调味。最后倒入北极虾翻炒均匀出锅。