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家常菜尾一品锅的做法
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家常菜尾一品锅怎么做好吃

食客"jimmy150526",看到大家都在说家常菜尾一品锅好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:黑木耳,笋干,草菇大白菜萝卜香菜芹菜红辣椒蘑菇,鸡,鸭,鱼,肉,香菜,辣椒,芹菜,盐,乌芝麻油胡椒粉

口味:微辣

操作步骤 反馈

  • 1

    首先黑木耳,笋干泡发,准备些草菇,蘑菇,大白菜, 萝卜,香菜,芹菜,红辣椒, ,..等..洗净切好.基本上也是看冰箱,菜园有啥就放啥.尽量多样化为佳.

  • 2

    未食用完的鸡,鸭,鱼,肉各类山珍海味,改刀切小或去骨剔刺处理.

  • 3

    热锅下蒜末,扁鱼酥香倒入水几杯,然后再将所有荤素菜类都放下一起熬煮.

  • 4

    煮滚熟后即放入香菜,辣椒,芹菜,再焖五分钟,试试味道,酌量以少许盐,乌醋,芝麻油,胡椒粉等辛香调味.