您的位置:家常菜>菜谱大全 > 蒸南瓜饼
蒸南瓜饼的做法
4颗星  32458

蒸南瓜饼怎么做好吃

食客"武晓丽",看到大家都在说蒸南瓜饼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:南瓜,糯米粉、澄粉、砂糖,豆沙,芹菜

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将半个南瓜去皮,去籽洗净切成小块;  

  • 2

    放蒸锅蒸熟(也可包上保鲜膜,用微波炉加热10分钟左右);  

  • 3

    用勺子将熟南瓜肉碾成泥状,加糯米粉、澄粉、砂糖,和成面团;  

  • 4

    将面团分成若干小剂子,包入豆沙馅成饼胚;  

  • 5

    在饼胚表面刻上装饰纹,顶部加芹菜梗点缀后放入平盘,蒸4~5分钟即可