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中式派-蔬菜盒子的做法
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中式派-蔬菜盒子怎么做好吃

食客"bptjfjt",看到大家都在说中式派-蔬菜盒子好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:面皮:富强粉 水,馅料:紫洋葱 芹菜黑木耳 虾皮胡椒粉 盐 玉米胚芽油 香油

操作步骤 反馈

  • 1

    和面:面粉加水揉成面团,尽量软点儿;

  • 2

    准备馅料:1)洋葱、芹菜、木耳、虾皮洗净控水;2)虾皮切末备用,洋葱、芹菜、木耳切碎,加入黑胡椒粉,用玉米油拌一下,再加入虾皮末、盐和香油拌匀;

  • 3

    制做:面揉成长条,切成比水饺大点的剂子,擀成薄皮。馅铺在皮的一半,另一半皮 折上,用小碗口滚动压实;

  • 4

    烙:平锅擦一层油(不粘锅可以不擦),将盒子摆入锅中。开中火,过会改小火,根据自家的锅来调整。一面烙好再翻面烙,鼓起来就熟了。