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干煸滑子蘑的做法
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干煸滑子蘑怎么做好吃

食客"Wenziju",看到大家都在说干煸滑子蘑好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:滑子蘑,芹菜丁、川椒丁,盐、味精、糖、麻椒油、葱、、蒜、淀粉

操作步骤 反馈

  • 1

    将滑子蘑用水烫一下,控净水分;

  • 2

    炒勺上火,放油,油温六成热时放入沾好淀粉的滑子蘑,炸成金黄色出勺;

  • 3

    用葱、姜、蒜炝锅,下调料、配料,煸炒后出勺装盘即可。