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鸡丝凉拌面的做法
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鸡丝凉拌面怎么做好吃

食客"hujing422",看到大家都在说鸡丝凉拌面好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:细切面500克,熟鸡丝150克,黄瓜芹菜胡萝卜、葱段适量调味料盐、味精胡椒粉各少许,鸡汤适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将汤锅中的鸡汤烧开,下细切面煮熟捞出沥干。黄瓜、芹菜、胡萝卜切丝备用。

  • 2

    炒锅中加油烧热,下葱段爆香成葱油,葱捞出弃用,油倒小碗中晾凉待用。

  • 3

    细切面装入大碗中,加盐、味精、葱油和胡椒粉调味后撒上鸡丝、黄瓜和芹菜及胡萝卜丝,入少许鸡汤拌匀即成。食神美味经凉面是最适合发挥你聪明创意的DIY菜式,加入少许芥末,立刻就有着日式料理的风味,加入1匙蚝油,又有了粤式风情,滴几滴辣椒油、花椒油,川府特色就出来啦!将色拉油换成橄榄油,可就是一道货真价实的健康阳光餐啦!