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炸里脊的做法
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炸里脊怎么做好吃

食客"一丫一丫优",看到大家都在说炸里脊好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:里脊肉,生抽,盐,鸡蛋,干淀粉,油

主要做法:

操作步骤

    1.猪里脊肉切薄片,加少许生抽、盐味半小时。

    2.里脊肉均匀裏上干淀粉,然后平整放在案板上,用擀面杖擀平。

    3.再将里脊肉沾上鸡蛋液。

    4.锅内入油,没过肉即可,油七分热时放入肉片,小火炸至金黄即可。