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香菇鱼片粥的做法
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香菇鱼片粥怎么做好吃

食客"撒旦的美食",看到大家都在说香菇鱼片粥好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:大米150克,鱼肉100克,鲜香菇4朵,芹菜50克,丝2克,盐,胡椒粉适量

操作步骤 反馈

  • 1

    大米洗净,浸泡一会,放入锅中,加约8倍水煮粥

  • 2

    鱼肉切成薄片,放少许盐和胡椒粉腌一会

  • 3

    香菇洗净去蒂,切成片

  • 4

    芹菜洗净,切成丁

  • 5

    米煮至软烂后,放入香菇片

  • 6

    再放入鱼片、姜丝,搅散,煮至粥沸,再煮5分钟

  • 7

    倒入芹菜末,略煮片刻即可。最后加少许盐搅拌均匀