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辣子鱼丁的做法
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辣子鱼丁怎么做好吃

食客"大宝20110323",看到大家都在说辣子鱼丁好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鱼肉,生红辣椒花椒,香芹,白芝麻

口味:微辣

操作步骤 反馈

  • 1

    鱼肉切小块用盐和料酒腌制,小潺是前一天腌的,第二天才做,这样比较入味

  • 2

    下油锅炸熟

  • 3

    锅里重新放少许油,下生姜,鱼块

  • 4

    再放一些红辣椒,小潺选择了后放辣椒,这样就不会太辣

  • 5

    还可以放一些花椒,但猪不爱吃,所以小潺没有放

  • 6

    起锅装碟,如果配上一些香芹,白芝麻,卖相会更好哦