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翅裙煲淋海龙根的做法
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翅裙煲淋海龙根怎么做好吃

食客"fsm7551491",看到大家都在说翅裙煲淋海龙根好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:发好的翅裙200克,发好的海龙根150克,芹菜梗25克。调料盐5克,味精2克,鸡粉、家乐牌鸡汁各3克,浓鸡汤、上汤各500克,色拉油20克。

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    发好的翅裙入上汤中煨1小时至透,海龙根入沸水中飞水1分钟捞出备用。芹菜梗切成5厘米长的段。

  • 2

    锅放油烧至六成热,爆香芹菜梗,加入浓鸡汤,下入翅裙和海龙根,放盐、味精、鸡粉、家乐牌鸡汁调味,略煮2-3分钟即可。