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杂炒田鸡的做法
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杂炒田鸡怎么做好吃

食客"小腾丨Zack丶",看到大家都在说杂炒田鸡好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:田鸡适量,红,绿辣椒各一只,紫苏叶,芹菜

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    田鸡去皮,用油泡至七八成熟;

  • 2

    下油锅,炒香紫苏叶,再加入芹菜粒,辣椒,再炒香,加入泡过油的田鸡;

  • 3

    下调味,(盐,糖,)炒至田鸡全熟,最后勾芡(生粉,酱油,水),收汁就OK啦。