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西芹百合炒腰果的做法
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西芹百合炒腰果怎么做好吃

食客"Angelos_饶舜",看到大家都在说西芹百合炒腰果好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:百合50克,西芹100克,腰果50克,红椒半个,盐1/4小匙,砂糖1/2小匙

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    百合切去头尾分开数瓣,西芹切丁,红椒切片

  • 2

    锅内下2大匙油,冷油小火放入腰果炸至酥脆捞起放凉(一定要冷油,小火,一边炸一边要翻动以免烧糊.炸好后要彻底放凉才会酥脆.)

  • 3

    将油倒出一半,剩下的油烧热放入西芹丁,大火翻炒约1分钟

  • 4

    放入百合和红椒,盐,砂糖大火翻炒约1分钟,洒上放凉的腰果即可盛出