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松仁百合炒西芹的做法
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松仁百合炒西芹怎么做好吃

食客"zhoufeng5113",看到大家都在说松仁百合炒西芹好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:西芹(茎部)250g,鲜百合3只,松仁100G,橄榄油,盐,白糖,淀粉

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    西芹茎洗净,斜刀切成小段,放入开水中焯烫2分钟,过凉,控干水;。 鲜百合掰开,分成一片片滴,除去鲜百合老衣,洗净控干水; 松仁洗净控干水; 少许淀粉和清水调匀成水淀粉; 备用。

  • 2

    取炒锅稍热后,不放油,直接放入松仁,小火煸炒,至微微变色,盛出,备用。

  • 3

    在热锅内倒入少许橄榄油,稍热,放入西芹和松仁翻炒,放入少许盐和白糖,之后倒入百合,拌炒均匀,倒入水淀粉,翻炒,即可。