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凉拌西芹的做法
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凉拌西芹怎么做好吃

食客"馋嘴兔子2003",看到大家都在说凉拌西芹好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:西芹一把,花生油少许,香油少许,盐少许

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将西芹的叶子摘去,洗净。

  • 2

    将锅内放上水,烧开放入花生油,将西芹放入,无需煮太久,三四分钟即可。

  • 3

    将西芹捞出放入冷水中过冷河,将西芹去皮(煮过的西芹很好剥皮的),切段,装盘撒上食盐少许拌匀,倒入香油少许再拌匀这凉拌西芹既青翠可人又脆口爽人,好一个开胃菜。