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西芹炒百合的做法
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西芹炒百合怎么做好吃

食客"qvpei",看到大家都在说西芹炒百合好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:西芹150克,百合(干)200克,盐2克,胡椒粉1克,味精6克,色拉油30克,豌豆淀粉5克

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    西芹洗净,切成3厘米见方的菱形块;

  • 2

    百合洗净,掰成小瓣;

  • 3

    把西芹、百合放入沸水汤锅,烫至刚熟时捞起;

  • 4

    炒锅放在火上,下油加热至五成油温,下西芹、百合,烹调料,快速翻炒至匀,放入味精勾芡收汁后起锅装盘即成。