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香芹拌香干的做法
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香芹拌香干怎么做好吃

食客"紫絮00",看到大家都在说香芹拌香干好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:芹菜200克  香干200克  香油2小匙  酱油1小匙  精盐1小匙  白糖1.5克  味精1.5克

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将芹菜洗净,放沸水中烫一下,快速捞出晾凉,剁成细末;

  • 2

    把香干放沸水中烫一下,捞出切成块状;

  • 3

    将芹菜和香干放入大碗中,加入精盐、白糖、酱油、香油、味精拌匀即可。注意鲜嫩爽口,清香开胃。香干焯水后一定要用冷开水冲凉,否则口感不好。