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芹菜牛肉的做法
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芹菜牛肉怎么做好吃

食客"董翔",看到大家都在说芹菜牛肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:牛肉芹菜一小把

操作步骤 反馈

    步骤
  • 1

    牛肉洗干净细切片,芹菜洗干净切段。步骤

  • 2

    锅中底油,油热倒入牛肉翻炒至变白,1分钟就可以了。步骤

  • 3

    加几个姜片,1大匙豆瓣酱,豆瓣酱不需要太多的,继续翻炒。这个菜其实重要的还是豆瓣酱加入牛肉里混炒出来的香味好吃。步骤

  • 4

    加料酒,一些白糖不停的翻炒2到3分钟后倒入芹菜。步骤

  • 5

    混炒一分钟就可以了,加点鸡精就可以起锅了。不需要加盐了,豆瓣酱本身有咸味的哦!