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芹菜拌花生米的做法
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芹菜拌花生米怎么做好吃

食客"心若相惜、",看到大家都在说芹菜拌花生米好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:芹菜花生米,丝,蒜末,盐,昧精,香油各适量。

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将芹菜根和叶片去掉,切成2厘米长的段,用开水焯一下,捞出备用。

  • 2

    花生米提前泡几个小时后再用水煮熟,倒入焯好的芹菜中,加上姜丝、蒜末、细盐、醋、味精、香油调匀即可装盘食用。(这个菜也可以和红萝卜同拌:红萝卜切长条,过热水焯凉后放进一起拌)