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芹菜炒蛋的做法
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芹菜炒蛋怎么做好吃

食客"too13",看到大家都在说芹菜炒蛋好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:芹菜 250克 鸡蛋 2个, 植物油 25克 盐 3克 味精 2克 葱 5克

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    鸡蛋磕入碗内,加入精盐、葱花、少许水搅拌;

  • 2

    芹菜择洗干净,切成小段,下入开水锅内焯一下,捞出过凉

  • 3

    炒锅加油烧热,倒入蛋液,炒至半熟(浅黄)时放入芹菜翻炒至熟,加入精盐,味精。