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芹菜炒豆干的做法
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芹菜炒豆干怎么做好吃

食客"高天妈",看到大家都在说芹菜炒豆干好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:芹菜400克 白豆干5个 蒜适量 生抽,鱼露(可有可无) 糖适量 盐

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    热锅放油,然后放入姜和蒜爆锅。

  • 2

    倒入洗净切段的芹菜,炒到芹菜变软,加入盐,炒匀,盛出放入盘里。

  • 3

    锅里放油,加入切成条的白豆干,直到炒软。

  • 4

    倒入生抽和少量鱼露,加入少量糖。

  • 5

    关火把炒熟的芹菜回锅,和炒好的豆干拌匀,盛盘即食。