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芹菜香菇的做法
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芹菜香菇怎么做好吃

食客"舒香",看到大家都在说芹菜香菇好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:芹菜300克 香菇10只 生抽 白糖 蒜适量

操作步骤 反馈

  • 1

    热油煸香姜和蒜,放入切成段的芹菜,炒熟,放入盐入味后,盛到盘子旁边备用

  • 2

    把香菇像切鱿鱼一样,切成花刀,这样容易入味

  • 3

    锅里放入热油,倒入香菇,加入适量生抽,倒入少量水,再加入白糖

  • 4

    等香菇变透明了,汁也收紧了,加入少量盐。

  • 5

    芹菜倒在香菇的外侧,少2分钟出锅

  • 6

    芹菜配香菇的汤汁一起吃,味道浓郁